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En el segundo Congreso de Políticas Alimentarias de Argentina, celebrado el 28 y 29 de noviembre en Mar del Plata, representantes de la provincia de Neuquén presentaron los avances en iniciativas de alimentación saludable en entornos escolares. El equipo de la dirección general de Entornos Escolares Saludables, parte del ministerio de Educación, expuso sobre el trabajo conjunto realizado con el ministerio de Salud para fomentar hábitos saludables entre los estudiantes y reducir los factores de riesgo en las instituciones educativas de la provincia.
La disertación estuvo a cargo de Carina Morales, directora del área, y Samuel García, integrante del equipo técnico, quienes destacaron los logros en la implementación de la Ley Nacional N.º 27642 de Promoción de la Alimentación Saludable (PAS), así como la legislación local relacionada. La presentación, titulada “Implementación y avance normativo de la Ley PAS. Experiencias subnacionales”, enfatizó la importancia del trabajo interministerial para regular la oferta alimentaria y promover entornos escolares saludables, abordando problemas como la obesidad y otras enfermedades crónicas no transmisibles.
Durante el congreso, también se discutió la creación de la Comisión Asesora de Entornos Escolares Saludables, que ha facilitado la coordinación de acciones entre los ministerios para asegurar el cumplimiento de la normativa. Además, se compartió la experiencia del programa provincial “Frutas al Aula, sabores que educan”, que tiene como objetivo llevar frutas frescas y conocimientos sobre alimentación saludable y nutrición a niños y jóvenes en todas las escuelas de Neuquén. Este tipo de iniciativas subraya el compromiso de la provincia con la promoción de la salud y el bienestar en el ámbito educativo.
