Investigación Municipal tras el hallazgo de carne en mal estado en Neuquén.

La Municipalidad de Neuquén ha iniciado una investigación después de que se encontraran aproximadamente 20 kilos de carne vacuna en avanzado estado de descomposición, desechados ilegalmente en un contenedor de residuos en la intersección de Montevideo y Tierra del Fuego. El hallazgo fue realizado por un vecino, quien, alertado por el fuerte olor, revisó el contenedor y notificó a las autoridades. Este vertido inadecuado representa un riesgo significativo para la salud pública, especialmente en una zona con alta concentración de comercios gastronómicos.Tras la denuncia, inspectores del área de Ambiente activaron el protocolo correspondiente para retirar este «foco de infección». El subsecretario de Medio Ambiente y Protección Ciudadana, Francisco Baggio, expresó su sorpresa por la situación y destacó la rapidez con la que el municipio pudo actuar. La carne encontrada estaba troceada en pequeñas porciones, lo que sugiere que se trataba de retazos o sobrantes que habitualmente se utilizan para productos como chacinados o carne picada.Neuquén cuenta con un sistema de recolección de residuos patógenos que permite un tratamiento seguro de estos desechos, evitando así riesgos sanitarios. El costo de este servicio es accesible en comparación con las multas severas que se imponen por infracciones similares, que pueden oscilar entre 2 y 7 millones de pesos. Los inspectores municipales están realizando un relevamiento en la zona y han solicitado la colaboración de vecinos y comercios con cámaras de seguridad para identificar al responsable del descarte ilegal.

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