La Primera Feria Agroecológica de Huingan-Có se llevó a cabo con gran éxito, reuniendo a más de 60 familias productoras del Norte neuquino. Este evento, organizado en colaboración con estudiantes de la Tecnicatura en Agroecología y la municipalidad local, tuvo lugar el último sábado de noviembre en la plaza Remigio Moya y buscó revalorizar la producción local y las prácticas sustentables.
Durante la feria, los asistentes pudieron disfrutar de una variedad de alimentos frescos, productos agroecológicos, semillas y elaboraciones artesanales. Además, los estudiantes presentaron proyectos relacionados con la soberanía alimentaria y el comercio justo, creando un espacio propicio para el intercambio de conocimientos entre productores y consumidores. Alejandro Mogni, coordinador de la tecnicatura, destacó la importancia de este tipo de encuentros, subrayando que la feria no solo es un lugar de intercambio, sino también un punto de encuentro para quienes buscan un modelo de producción más sano y sostenible.
Con esta primera edición, la feria se establece como un referente regional en la promoción de modelos productivos sustentables. La iniciativa también ofrece a los estudiantes la oportunidad de vincularse con la comunidad, enriqueciendo su formación mientras se fomenta el desarrollo territorial. A través de propuestas educativas públicas y gratuitas, el Instituto Superior de Educación Técnica y Productiva del CPE sigue generando oportunidades que integran el aprendizaje con el compromiso comunitario.
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