El gobernador Rolando Figueroa, junto a autoridades provinciales y el intendente de Junín de los Andes, Luis Madueño, firmaron un acuerdo para implementar una Tecnicatura Superior en Gastronomía. Esta formación profesional gratuita tiene como objetivo dinamizar el desarrollo sustentable en la región, ofreciendo una educación de calidad a los habitantes de Junín de los Andes y San Martín de los Andes. La carrera, que durará tres años y comenzará en el segundo semestre de 2026, se adaptará según la demanda de alumnos.
La ministra de Educación, Soledad Martínez, destacó la importancia de esta tecnicatura para fortalecer el perfil turístico de la Región de Los Lagos. La formación se centrará en las competencias necesarias para vincular la educación con el trabajo, promoviendo un enfoque práctico y adaptado a las necesidades del sector turístico. La oferta está dirigida a todas las personas mayores de 18 años, sin límite de edad, lo que garantiza una inclusión amplia en el acceso a la educación.
El intendente Madueño expresó su entusiasmo por esta iniciativa, resaltando la riqueza cultural gastronómica de la zona y su potencial para mejorar la oferta turística. Las autoridades se comprometieron a seguir desarrollando la carrera de acuerdo con estándares curriculares que favorezcan la relación entre educación y empleo, asegurando así que la nueva tecnicatura contribuya al crecimiento sostenible de la región.
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