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Chos Malal se prepara para celebrar la 17ª edición de la Fiesta Nacional del Chivito, que tendrá lugar del 21 al 23 de noviembre. Este evento, que coincide con el fin de semana largo, espera atraer tanto a residentes como a visitantes, incluyendo a quienes cruzan desde la vecina República de Chile a través del paso internacional Pichachén. La fiesta se ha consolidado como una de las más representativas de la identidad neuquina, combinando espectáculos musicales, actividades gauchas y una variada gastronomía regional.
Este año, la preventa de chivitos incluye la opción de adquirir porciones, ampliando las alternativas para todos los asistentes. La tradicional Globa de Chivos estará a cargo del chef embajador de la gastronomía neuquina, Moncho Vázquez, quien liderará un equipo de cocineros en la preparación de chivos al asador y otras delicias. Además, se ha firmado un convenio para la producción de 300 ejemplares de chivos locales, en colaboración con la Comisión Regional de Desarrollo de la Cuenca del Curi Leuvú (Cordecc), que apoya a las familias rurales y busca mejorar los ingresos de los productores de la región.
La grilla artística promete ser un gran atractivo, con shows nacionales programados para las tres noches de la fiesta. El viernes 21 se presentarán Los Campedrinos y Piko Frank; el sábado 22, Los Herrera y Los Reales del Valle; y el domingo 23, el cierre estará a cargo de Lucas Sugo y Dale Q’ Va. Además de la música, habrá destrezas gauchas, un campeonato de jineteada, artesanías y diversas propuestas culturales, garantizando una celebración integral que refuerza la tradición y el espíritu festivo de la zona norte de la provincia.
