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Villa El Chocón se convirtió en el epicentro de la gastronomía y el turismo regional al albergar la primera edición de «Neuquén en el Plato». Este evento reunió a aproximadamente 600 personas en una celebración que integró la cultura local, la producción regional y la experiencia culinaria. La jornada se complementó con «Patagonia del Vino», donde bodegueros ofrecieron degustaciones, lo que añadió un toque especial a la experiencia gastronómica.
El evento, realizado el 23 de agosto en el restaurante URO del camping municipal, fue organizado con el apoyo del municipio local, el ministerio de Turismo de Neuquén y NeuquénTur SE. Contó con la participación de figuras clave como el intendente Pablo Di Fonzo y el ministro de Turismo, Gustavo Fernández Capiet. Adriana Galarza, directora de Turismo de Villa El Chocón, destacó la sinergia entre estudiantes de gastronomía y profesionales, resaltando la importancia de las prácticas profesionalizantes y la inclusión de productores de hongos y chocolates.
El ambiente festivo y la puesta en valor de la gastronomía local generaron una experiencia positiva para asistentes y participantes. La integración de «Patagonia del Vino» fue fundamental, con cinco bodegas que ofrecieron degustaciones y ventas directas, reflejando la aceptación del público. Bodegas como San Sebastián y Familia Schroeder fueron parte del evento, mostrando la diversidad y calidad de los vinos neuquinos.
Además de la oferta gastronómica, el evento incluyó la participación de productores regionales y prestadores de actividades turísticas. El Ministerio de Turismo aprovechó la ocasión para entregar placas de alojamiento habilitado, reafirmando su compromiso con la calidad de la oferta turística local. La primera edición de «Neuquén en el Plato» no solo celebró la riqueza culinaria de la región, sino que también fortaleció la colaboración entre turismo, gastronomía y cultura en Neuquén.
