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El 17 y 18 de enero se celebrará la 4ª Fiesta Provincial del Asado con Cuero en Aluminé, un evento que promete ser un festín para los amantes de la cultura gaucha y la gastronomía local. El encuentro se llevará a cabo en el Predio Municipal “Julián Parra”, a solo 3 kilómetros de la localidad, y estará repleto de actividades que incluyen pruebas tradicionales, propuestas culturales y una feria de emprendedores. Este año, se espera carnear doce vaquillas, además de ofrecer chivos con cuero, garantizando almuerzos multitudinarios para todos los asistentes.
La fiesta comenzará el sábado a las 10:30 con un acto protocolar y la concentración de montados. Durante el día, habrá diversas actividades para niños y adultos, como juegos camperos, tambores infantiles y jineteadas de petisos. Los asistentes podrán disfrutar del famoso asado con cuero, acompañado de música en vivo por el artista local Cumil. Las competencias de destreza gaucha, que incluirán cinchadas y pruebas tradicionales, también ofrecerán premios atractivos, culminando con una gran bailanta campera con la participación de destacados grupos musicales.
El domingo 18 de enero, las actividades comenzarán también a las 10:30, destacando carreras de tambores y jineteadas de novillos, con premios que alcanzan hasta 7 millones de pesos. La jornada incluirá presentaciones de ballets y grupos de danzas de Neuquén capital, enriqueciendo aún más la experiencia cultural del evento. La entrada por día costará 20.000 pesos, incluyendo el acceso a la bailanta del sábado por la noche. Esta celebración no solo resalta la identidad local del asado con cuero, sino que también invita a disfrutar de la calidez y la tradición de la región.
