Noticias Neuquén El portal de noticias de tu ciudad
A fin de celebrar la diversidad gastronómica del país a través de las distintas recetas de empanadas argentinas y destacar la particularidad de la empanada neuquina, del 14 al 16 de noviembre se realizará en Zapala una nueva edición del Festival Patagónico de la Empanada. Este evento contará con más de 40 stands y un campeonato que coronará al Gran Campeón de la Empanada Patagónica.
El jefe de Gabinete de la Municipalidad de Zapala, Jorge Cáceres, expresó que “este segundo festival patagónico es un gran desafío, estamos trabajando con mucha expectativa”. También mencionó que el festival atrae a turistas, destacando que “en cada fiesta Zapala da lo mejor de sí”. Con un 95% de ocupación el mes pasado y reservas de un 80% a una semana del evento, se espera un gran movimiento económico, generando autoempleo y empleo independiente.
La competencia del festival tendrá cuatro categorías: Empanada Neuquina, Empanada Patagónica de Autor, Empanada Nacional de Famaillá y Empanada Federal. Cada categoría tiene sus particularidades, como la Empanada Neuquina, que resaltará ingredientes típicos de la provincia, y la Empanada Patagónica de Autor, que permitirá a los participantes crear recetas propias con ingredientes distintivos de la región. Los interesados en participar pueden inscribirse en el campeonato a través de un formulario en línea.
